こんばんは、ゆうです。

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なんだかんだと忙しい今日この頃。
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極度の方向音痴の上に、未だガラケー(GPSなし)。
かなり不安です。ブルブル…。 
ブログ更新が終わったら、上京に向けて地図を印刷しようと思います。 

地図をガン見しながら東京の街を歩く田舎者、それは私です。 


ゆうきさま 専用

今回はクリーム系だけれど、ちょいヘルシーなレシピです。

羽生結弦　ANAオリジナルフライトベアyuzuセット✖︎2

最近、ハマっています。

値下げ！日本製最高級超鏡面ステンレスピラー エブリイ DA17V/DA17W
しかもクリーミーで濃厚な感じ。

以前紹介した『即納 新品 THE NORTH FACE ボア フリース リモフリース XL』と同じく、
隠し味の味噌がミソ。


【材料】1人分

dbx 226XL リミッター・コンプレッサー

ベーコン　30g

ぶなしめじ　1/4株(30g)

アスパラ　1本

無調整豆乳　150cc

薄力粉　大さじ1/2

味噌　小さじ1/4

オリーブオイル　大さじ1

塩コショウ　少々


【作り方】

１．パスタ用のお湯を沸かす。ベーコンを1cm幅に切る。ぶなしめじは石づきを切り落とし、解しておく。アスパラは根元10cmをピーラーで剥いて硬い部分を切り落とし、斜め1cm幅に切る。

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２．お湯が沸いたら塩(分量外)を入れ、指定時間より1分ほど短めに茹ではじめる。

３．フライパンを中火で温め、オリーブオイルをひいてベーコンを炒める。ベーコンが色づいてきたら、ぶなしめじ、アスパラの順に加え、塩コショウで下味をつけて炒め合わせる。

４．ぶなじめじがしんなりしてきたら薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒め合わせる。

５．4に豆乳を一気に加え、とろみがつくまで混ぜながら火にかける。とろみが付いたら味噌を加え、塩コショウで味を調整する。

文化功労者 萩焼名工 古賀大眉造 萩茶碗


【補足・コツ】
遊戯王 公式スリーブ シルバー
茹で時間8分のパスタを使っているのですが、茹で始めると同時に3の工程をやり始めると、茹で上がりとソースの仕上がりが丁度良いタイミング になると思います。ソースが煮詰めすぎて硬くなってしまった場合は、塩コショウを控えめにしてパスタの茹で汁で調整しましょう。

よろしければ、お試しを。


ところで。

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茶道具　京焼　笹田有祥　槍の鞘肩衝茶入　　　茶入れ　共箱　仕覆（金剛金襴）

レシピブログさんのお料理にまつわる様々なトピックスを紹介する
“くらしのアンテナ”のコーナーにて私のレシピを紹介していただきました。

お題は…
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私のレシピは【adidas アディダス　トリコカラー　トレフォイル　ネイビー　XL パーカー】

レシピと云うほどでもないですが、、よろしければお試しを。


皆様にとって、より良い週末になりますように。
ゆうでした。


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